Замок Эльц - это величественное сооружение, построенное в XII веке в долине реки Эльц. Он является одним из самых красивых замков Германии и принадлежит одной семье на протяжении 33 поколений. Замок состоит из нескольких частей, принадлежащих различным ветвям семьи Эльц. Внутри замка находится более 100 комнат и колодец, служивший источником воды для всего Эльца. Благодаря реставрации в 1845-1888 годах замок сохранен в историческом облике и стал доступен для туристов.